Polityka prywatności

Strona internetowa: www.nadstawem.com
Ostatnia aktualizacja: 26 października 2026 r.

Szanujemy prywatność osób korzystających ze strony Nad Stawem. Poniżej wyjaśniamy, jak przetwarzamy dane przekazywane za pośrednictwem formularzy kontaktowych, formularza rezerwacji stolików w restauracji, formularza zamówień świątecznych oraz podczas korzystania ze strony internetowej.

1. Administrator danych i kontakt

Administratorem danych osobowych jest Janusz Gaweł FHU Restauracja Hotel Nad Stawem, Rosiejów 106, 28-530 Skalbmierz, NIP 6620052827. W sprawach przetwarzania danych można kontaktować się pod adresem info@nadstawem.com lub telefonicznie: 609 306 600.

Zapytania dotyczące rezerwacji stolików w restauracji są obsługiwane również za pośrednictwem adresu restauracja@nadstawem.com. Nie oznacza to zmiany administratora danych.

2. Jakie dane zbieramy i w jakim celu?

Formularze kontaktowe i korespondencja: imię, adres e-mail, temat i treść wiadomości oraz inne informacje dobrowolnie podane przez osobę kontaktującą się z nami. Wykorzystujemy je do obsługi zapytania, udzielenia odpowiedzi i prowadzenia korespondencji. Podstawą przetwarzania jest art. 6 ust. 1 lit. f RODO (prawnie uzasadniony interes polegający na obsłudze korespondencji), a jeśli kontakt zmierza do zawarcia umowy — art. 6 ust. 1 lit. b RODO.

Rezerwacje stolików w restauracji: imię i nazwisko, adres e-mail lub numer telefonu, dzień, godzina, liczba osób oraz informacje potrzebne do obsługi rezerwacji. Dane wykorzystujemy do przyjęcia, potwierdzenia, zmiany i obsługi rezerwacji oraz kontaktu z gościem. Podstawą jest art. 6 ust. 1 lit. b RODO.

Zamówienia świąteczne i catering: imię i nazwisko, numer telefonu, adres e-mail, zamówione produkty, ilości, wartość zamówienia i dobrowolnie dodane uwagi. Dane przetwarzamy w celu przyjęcia, potwierdzenia, przygotowania, rozliczenia i wydania zamówienia. Podstawą jest art. 6 ust. 1 lit. b RODO. Jeżeli powstają dokumenty księgowe lub podatkowe, podstawą przetwarzania niezbędnych danych jest również art. 6 ust. 1 lit. c RODO.

Ustalenie, dochodzenie i obrona roszczeń: możemy zachowywać niezbędne dane w zakresie uzasadnionym ochroną naszych praw (art. 6 ust. 1 lit. f RODO).

Bezpieczeństwo strony: w związku z korzystaniem z serwisu mogą być przetwarzane dane techniczne, np. adres IP, data żądania, podstawowe informacje o przeglądarce i dzienniki serwera, w zakresie potrzebnym do zapewnienia działania i bezpieczeństwa witryny (art. 6 ust. 1 lit. f RODO).

3. Czy podanie danych jest obowiązkowe?

Podanie danych jest dobrowolne, ale dane oznaczone w formularzu jako wymagane są konieczne do rozpatrzenia zapytania, dokonania rezerwacji lub złożenia i realizacji zamówienia. Brak ich podania może uniemożliwić obsługę danej sprawy. Prosimy, aby w polach uwag nie wpisywać informacji szczególnie wrażliwych, jeżeli nie są niezbędne.

4. Komu możemy ujawniać dane?

Dane mogą być dostępne upoważnionym pracownikom i współpracownikom Nad Stawem oraz podmiotom świadczącym dla nas usługi: hostingu i utrzymania strony, obsługi poczty elektronicznej, wsparcia informatycznego i księgowości — jedynie w zakresie niezbędnym do realizacji tych usług i zgodnie z odpowiednimi podstawami prawnymi.

Na stronie mogą być osadzone usługi zewnętrzne, w szczególności mapy Google. Dostawcy takich usług mogą przetwarzać dane techniczne użytkowników na zasadach opisanych w swoich informacjach o prywatności.

5. Jak długo przechowujemy dane?

Dane z formularzy kontaktowych zachowujemy przez okres potrzebny do udzielenia odpowiedzi i zakończenia sprawy; dane rezerwacyjne — do obsługi rezerwacji i ewentualnego wyjaśnienia związanych z nią spraw; dane zamówień — przez czas ich realizacji i rozliczenia. Niektóre dane możemy przechowywać dłużej, jeżeli wymagają tego przepisy podatkowe lub rachunkowe albo jest to konieczne do ustalenia, dochodzenia lub obrony roszczeń. Dane techniczne przechowujemy tylko przez okres uzasadniony bezpieczeństwem i działaniem serwisu.

Do potwierdzenia przed publikacją: warto doprecyzować rzeczywiste okresy przechowywania wiadomości kontaktowych, rezerwacji oraz dzienników serwera i stosować je w praktyce.

6. Prawa osób, których dane dotyczą

Na zasadach określonych w RODO możesz żądać dostępu do swoich danych, ich sprostowania, usunięcia, ograniczenia przetwarzania i przenoszenia danych, a także wnieść sprzeciw wobec przetwarzania opartego na prawnie uzasadnionym interesie administratora. Jeżeli przetwarzanie odbywa się na podstawie zgody, można ją wycofać w dowolnej chwili bez wpływu na wcześniejszą zgodność przetwarzania z prawem.

Masz również prawo złożyć skargę do Prezesa Urzędu Ochrony Danych Osobowych. Aby skorzystać z przysługujących Ci praw, napisz na info@nadstawem.com.

7. Pliki cookies i zewnętrzne elementy strony

Strona może wykorzystywać pliki cookies niezbędne do jej działania i bezpieczeństwa. Jeżeli są używane pliki cookies analityczne, reklamowe lub inne niewymagane do działania serwisu, powinny być uruchamiane zgodnie z obowiązującymi przepisami, w tym — gdy jest to wymagane — po uzyskaniu uprzedniej zgody użytkownika.

Na stronie może być wyświetlana mapa Google lub inne treści osadzone z zewnętrznych witryn. Takie elementy mogą powodować połączenie z serwerami ich dostawców. Użytkownik może zarządzać plikami cookies przez ustawienia przeglądarki; nie zastępuje to mechanizmu zgody, jeżeli jest wymagany.

Do potwierdzenia przed publikacją: rzeczywista lista narzędzi (np. Google Maps, analityka, piksele reklamowe, widgety mediów społecznościowych), rodzaje cookies, okresy działania oraz mechanizm zgód.

8. Przekazywanie danych poza Europejski Obszar Gospodarczy

Do uzupełnienia przed publikacją: należy potwierdzić, czy dostawcy hostingu, poczty, map i innych osadzonych usług przekazują dane poza EOG, a jeśli tak — wskazać podstawy takiego transferu i odpowiednie zabezpieczenia, zgodnie z art. 13 RODO.

9. Zautomatyzowane podejmowanie decyzji

Dane przekazywane przez formularze kontaktowe, rezerwacyjne i zamówień świątecznych nie służą do podejmowania wobec użytkowników decyzji wywołujących skutki prawne wyłącznie w sposób zautomatyzowany ani do profilowania w tym celu.

10. Zmiany polityki prywatności

Polityka prywatności może być aktualizowana w razie zmian przepisów, sposobu przetwarzania danych lub narzędzi wykorzystywanych na stronie. Aktualna wersja jest publikowana na www.nadstawem.com.